понедельник, 23 мая 2011 г.

Что посадить в открытый грунт летом

Существует большой выбор культур, которые высаживают в открытый грунт в конце мая и течение всего лета. К ним относятся зеленные и пряно-вкусовые культуры: базилик, петрушка, укроп, кориандр и другие.
Также можно сажать летом цветную капусту, пекинскую капусту, пакчой, кольраби и брокколи. Некоторые сорта белокочанной капусты также подходят для высадки летом, к ним относятся  Бэлла, Взрыв и Вспышка. Ранние сорта капусты имеют нежный, ароматный, вкусный лист.
Некоторые огородники стараются как можно быстрее посеять морковь и свеклу, а в результате получают только переросшие корнеплоды. Ранние посадки хороши для летнего употребления, но никак не для хранения. Поэтому морковь и свёклу основного урожая лучше сеять в конце мая.
При позднем посеве можно получить хорошие урожаи репы, редьки, брюквы, редиса, дайкона. Их лучше сеять в конце июня, тогда растения не дают стрелку, формируют не переросшие корнеплоды и хорошо хранятся.
Огурцы также можно сажать. Для этого следует взять,5-2 ведра органического удобрения на 1 кв. м. Сажать лучше мини-корнишоны, которые уже при длине 2-4 см имеют вид сформировавшихся, сочных огурчиков и очень хорошо подходят для консервации.
Также подходят для летней посадки бобовые культуры: бобы, горох или фасоль. Горох нужно сеять конвейером, через каждые 10 дней, чтобы вкусные горошины и лопатки были на столе в течение всего лета.

пятница, 20 мая 2011 г.

Как выбрать удобрения?

Любой дачник знает, что лучше для растений выбирать органические удобрения. Мы ведь выращиваем овощи и фрукты для себя, поэтому не стоит травиться химией. Но часто люди задаются вопросом: какое удобрение выбрать? Это дело личных предпочтений и вкуса, вреда от органических удобрений быть не может.
Чтобы определиться с выбором, нужно знать отличия между компостом и навозом.
Навоз или перегной – это остатки не переваренной пищи животных плюс подстилка. Если удобрение долго хранить, то оно потеряет 70% от своей массы и 50% азота. Остальная часть представляет собой сыпучий перегной.
Перед тем, как купить навоз, следует узнать, что чем кормили животных. Куриный и коровий навоз может сильно закислить почву, а вот конный имеет щелочную реакцию и много питательных элементов. Птичий навоз можно использовать только на взрослых растениях перцев, огурцов и томатов и в середине лета. Коровий навоз используют при осенних работах.
Компост состоит из влаги, воздуха и пищи для бактерий. В него можно помещать все, что растет в саду: сено, ботву, траву, фекалии, торф и ил. Компост содержит много полезных веществ: азот, калий, известь, фосфор, витамины. Компостную яму можно устроить в ящике или просто складывать компоненты между грядками. Для образования хорошего компоста нужен торф. Если в куче отсутствовала солома, то можно добавить немного угля.
Перемешивать слои не надо, достаточно полить компост растворами микроорганизмов: «Возрождение», «Байкал», «Компостин». Преимущества компоста огромны: почва не закисляется, питательные вещества переработаны до приемлемой растениями формы.

вторник, 10 мая 2011 г.

Выращивание капусты в ящиках

Белокочанную капусту ранних сортов лучше выращивать в специальных деревянных ящиках. Почву для этого надо подготовить заранее. Лучше всего собрать в лесу или на лугу толстые куски дерна и сложить их, перевернув травой вниз. Это будет способствовать созреванию почвы. Каждый слой нужно пересыпать суперфосфатом из расчета 100 гр. на ведро воды и полить приготовленной болтушкой из свежего навоза. Чтобы влага не испарялась, а почва быстрее созревала, это дерн нужно накрыть полиэтиленом.
Весной полученный субстрат надо просеять и добавить в него 250 гр. древесной золы, 75 гр. нитроаммофоски из расчета на ведро воды. Затем почву надо уложить в ящики и обильно полить водой. Через две недели почва уляжется и можно еще немного добавить подготовленного грунта. До краев ящика должно остаться 15-20 см.
После этого можно приступать к высаживанию капусты в ящики, при этом ящики надо накрыть пленкой. В холодные ночи это поможет защитить капусту от замерзания. Когда установится теплая погода, пленку можно снять.
Поливать капусту нужно раз в неделю, но если очень жарко, то можно сделать полив более интенсивным. Во время интенсивного роста капусту нужно поливать 3 раза в неделю, а при созревании соцветий – каждый день. После полива почву следует рыхлить деревянной палочкой. Первый урожай капусты можно будет собрать уже в июне.

среда, 4 мая 2011 г.

Как избавиться от медведки

Часто медведка просто нападает на наши огороды, уничтожая все на своем пути. Есть несколько способов защитить урожай от медведки. Следует взять литровую пластиковую бутылку и разрезать на кольца шириной 4 см. Высаживая рассаду,  каждое растение нужно посадить в это кольцо, которое предварительно утопить в землю на 3 см. когда медведка направляется к растению, то встречает пластиковую преграду и ей ничего не остается, как обойти его или перепрыгнуть. Чтобы она не запрыгнула внутрь кольца, над поверхностью должно быть достаточное расстояние. Если кольцо неправильно вдавить в грунт, то медведка сожрет верхнюю часть растения. После того, как рассада окрепнет кольца можно снять. Кстати это оружие можно использовать много лет, главное аккуратно извлечь из грунта.
Есть еще один способ защиты огорода от медведки. После весенней уборки нужно собрать кучу из листьев и травы. Медведка обязательно заберется туда перезимовать. Зимой в сильный мороз листья нужно распотрошить и спящие насекомые просто замерзнут.
Очень интересно, что медведка неравнодушна к пиву. В бутылку из-под шампанского наливают пиво и зарывают в землю таким образом, чтобы горлышко под наклоном торчало из земли. Медведка легко залазит в бутылку, а вот обратного пути у нее нет. Иногда так можно поймать и уничтожить до 30 насекомых.

вторник, 3 мая 2011 г.

Посадка сливы и уход за ней

К выбору места под сливу нужно подойти со всей серьезностью. Перед тем, как покупать саженцы, нужно измерить участок и определиться с сортом дерева. К лучшим сортам относятся:
Сорт сливы евразия-21, имеет круглую форму и сладко – кислый вкус; скороплодная слива, рано созревает, плоды средние, красные, на вкус кисло – сладкие; красный шар, название говорит само за себя, крупные сочные плоды, рано созревают; скороспелка красная, плоды мелкие, кисло – сладкие, фиолетово – красного цвета; волжская красавица, дает хороший урожай, с крупными сочными плодами; венгерка московская, плоды созревают поздно, сливы кисло – сладкие, отлично подходят для консервирования.
Для сливы нужно выбрать место с хорошей освещенностью, так как солнце помогает плодам наливаться. Лучше сажать сливу возле заборов, чтобы укрыть от сильных ветров. Почва должна быть сильно увлажненной, но не стоит сажать дерево и низине, где скапливается много талых вод.
Около сливы не должно быть больших деревьев, так как они забирают влагу. Во время засухи сливу нужно обязательно поливать.
После посадки за сливой нужно ухаживать. Землю следует рыхлить, убирать сорняки, поливать. Первые три года сливу не нужно удобрять, после этого можно вносить минеральные и органические удобрения.
В первый период цветения, нужно добавлять азотистые удобрения. Во время второго цветения добавляют фосфорно-калийные и азотно-калийные удобрения, купить которые можно в интернет - магазине. Ранней весной сливу нужно защитить от заморозков, например, накрыть мешковиной.
В течение всего лета корневая поросль должна постоянно удаляться, так как она сильно снижает урожайность. Если на дереве очень много плодов, то их количество нужно уменьшить, чтобы ветки не обломались.

понедельник, 2 мая 2011 г.

Посадка винограда

Прежде, чем сажать виноград, участок нужно разметить с помощью колышек. Ряды должны быть очень ровными, ширина между ними выбирается, исходя из особенностей сорта винограда.
Также ширина рядов зависит от способа ухода за виноградом. Если предполагается ручная обработка, то ширина делается в зависимости от комфорта хозяина. Если обработка будет происходить с помощью трактора, то ширина должна соответствовать конструкции и навесному оборудованию.
Также широкие ряды делают, если выращивают сорта с длинными лозами, например Ранний магарача, Рара нягрэ. Для среднерослых сортов достаточно иметь ширину ряда 1.7 метров, а для высокорослых 2 метра.
На размеченной территории выкапывают ямки, длина которых должна быть 20 см, а глубина 50 см. Перед посадкой саженцы винограда замачивают три дня в воде при температуре 20 градусов. Корни побегов нужно подрезать на 15 см.
При посадке в яму нужно добавить удобрения. Для этого можно использовать смесь минеральных и органических удобрений, например 100 г фосфора, 100 г азота и навоз. Также в каждую яму нужно налить около 5 литров воды, засыпать землей и утрамбовать. Земля должна быть выше основного уровня на 15 см.
После того, как посадка закончена, нужно регулярно проводить обрезку винограда, поливать и добавлять удобрения.